ZiN Inspiratielab bestond tot 2019 alleen uit een fysieke locatie, waar food professionals werden geïnspireerd en geprikkeld met trainingen en workshops. Eind 2019 voegden we daar een digitaal platform aan toe, welke we in 2020 activeerden.

Horeca professionals, gesegmenteerd als koks, barista's, bedienend personeel en ondernemers.

We speelden met de zintuigen, we schilderden met ons smaakpalet en we verleidden met onze content - in een taal die de horeca professional (aan)spreekt. We gebruikten smaakexplosies en content van trainingen om persoonlijke, lokale activatie-boodschappen in te richten, waarbij we wegbleven van abstracte symboliek en figuratieve beeldspraak, maar speelden met concrete dynamische campagneteksten die we op oneindig veel variabelen konden toepassen.

YouTube, Facebook, Instagram en LinkedIn. Onderzoek van Rupini & Nandagopal (2015) liet zien dat het inspelen op de zintuigen de perceptie en het gedrag van de consument kan beïnvloeden. Dit deden we met (smaak)explosies en prikkelende copy.